夏のラベンダー、冬のスキー、そしてテレビドラマ「北の国から」など、日本を代表する観光地として多くのお客様が訪れる富良野エリアは、かつて、ぶどう栽培の北限と言われ、半世紀前、農業振興を目的に始まったワイン用ぶどうの栽培は試行錯誤の連続でした。高橋氏は、2000年から2024年まで四半世紀にわたって富良野市ぶどう果樹研究所(ふらのワイン)の職員として、富良野のぶどう栽培に携わってきました。
日々直面する様々な困難に立ち向かい挑戦から20年、ようやく栽培期間中の積算温度がボルドーに近づき、富良野がついに栽培適地となりました。
本ツアーでは今回もシニアソムリエでもある髙橋克幸さんと2泊3日の日程で、富良野にある4つのワイナリーを巡ります。
道内各地の選び抜かれた食材を使ったお料理とワインとのペアリングをワイナリーでお楽しみいただき、さらには2023年12月に富良野市内でのみ限定200本が販売され完売となった「ふらのアイスワイン」やドメーヌレゾン「中富良野ソーヴィニヨンブラン2023(日本ワインコンクール・グランドゴールド受賞)」など、市場では入手が難しいワインもご用意しています。
★シニアソムリエ髙橋克幸さんと行く「北の大地のワイナリーを巡る大人が旅する富良野美瑛3日間」
旅行期間:2026年8月23日(日)~8月25日(火)※JR旭川駅または旭川空港発着
旅行代金(2名1室利用時のおひとり様):198,000円 ※1名1室利用の場合は、30,000円が追加代金となります。
お問い合わせは、お電話はもしくは、こちらのフォームにて(問合せタイトルを「富良野ワイナリー」)としてお問い合わせください。
お電話は、03-6453-6681 です。(10:00~17:00 土日祝日は休業)