船旅の楽しみにはグルメがあります。日頃お目にかかれない洋食フルコースや、キャビアなど珍しい食材を楽しみにしている方も多いでしょう。同様に飲み物も、多種類で珍しいものに出あうものです。今回はクルーズのドリンク類を集めてみました。
目次
お酒とソフトドリンクのいろいろ
写真はクイーンエリザベス特製のジンを使ったカクテルです。グラスにそっと顔を近づけますと、オリエンタルな芳香が特徴的でした。ハス根や八角（スターアニス）、ライム、カルダモンなど７種類のボタニカル（植物）が入り、独特なアロマです。でも味はジントニックそのもの。
多くの客船では「本船を代表するカクテル」（シグニチャー・カクテル）なるものを紹介しています。エリザベス号は英国人の好きなジン・トニックを紹介しているわけです。ドリンクと一言でいっても、種類はさまざま。クルーズで一般的なものを以下に挙げてみました。
- カクテル類
ジン・トニック、マイタイ、スクリュードライバー、
ブラディ・マリー、本日のカクテルなど。
- ワインやシャンペン類
白・ロゼ・赤のワイン、シャンペン、スパークリングワインなど。
- 日本酒や焼酎類、ビールなど。
- スピリッツ（蒸留酒）
ウイスキー、ブランデー、ジン、ラム、ウオッカ、テキーラなど。
- ノンアルコール類
ノンアルコールビール、バージン・カクテルなど。
（バージン・ピニャコラーダなど、「バージン」が名前に付いていたらアルコールは入っていません。味や風味は本物そっくりです。）
- ソフトドリンク類
コカ・コーラやスプライトなどの炭酸入りから、コーヒー、紅茶、オレンジジュースなど。
ドリンクに関して、客船は二つに大別できます。クルーズ料金にドリンク代が含まれているか、否か。いわゆる「オール・インクルーシブ」ならドリンク代やWiFi料金などが含まれるようになりました。
高級なワインなどは追加料金ですが、多くのお酒やソフトドリンクは無料になるわけです。お酒が飲める方には朗報ですから、ついつい飲んでしまいがち。「お汁粉のように飲む」と考えて、ゆっくり味わったら如何でしょうか。グラス一杯の水をお供にすれば、飲み過ぎ防止にもなります。
いつ、どこで頼むか
写真のように、船内パブのカウンターで語らうのは楽しいものです。バーテンダーさんは知識が豊富ですから、お酒にまつわる情報も得られるでしょう。外国船ならば英語の勉強にも。
船内では多くの場所で２４時間？好みのマイドリンクを楽しむことができます。以下に例を挙げてみました。
朝：ルームサービスでシャンペン付き朝食
お誕生日や結婚記念日など、特別な日には朝から演出してみましょう。プリンセスクルーズなどでは、スモークサーモンなどを含む豪華メニューもあり。バルコニー付キャビンなら海を眺めながら、乾杯！
朝のブッフェでスムージー
日替わりで作ってくれる客船が増えました。果物だけのものから、ホウレン草や人参、アボカド入りなど、飲む野菜系のスムージーも人気があります。
パブランチにシャンディ
昼間からお酒？と言われそうですが、クルーズですから時にはいいでしょう。アルコールを半分に控えたレシピもあります。シャンディはビールのジンジャエール割りで、各半分を混ぜたものです。レモネードでもよく、フランスではパナシェとよびます。
船長主催のウエルカムパーティ
未経験のドリンクが用意されていたら、ぜひ第一選択で。女性に評判なのはシャンペン（またはスパークリングワイン）をオレンジジュースで割ったミモザ。ミモザの花のように鮮やかな黄色なので命名されたカクテルです。
ディナー後はリキュールコーヒー
アイリッシュ・コーヒーをご存じですか。アイルランド産ウイスキー入りでコーヒーの上にたっぷりホイップクリームがのった甘めのリキュール・コーヒーです。
追加料金でレストランのデザート時に注文したり、寝る前の「ナイトキャップ」としてバーで飲むことも。そのほか、カフェ・ロワイアル（角砂糖＆ブランデーで着火も）、コアントロー・コーヒー（オレンジ風味）などは、夜の大人コーヒーです。
寄港地で楽しむドリンク
写真はドイツのライン川クルーズで訪れたクリスマス・マーケットで撮影しました。日本でも人気が出てきたグリューワイン。シナモンなどスパイスが効いた甘めのホットワインです。同じスパイスで味付けした温製アップルジュースもありました。
ご当地ドリンクを探すのも街歩きの楽しみです。
＊トルコのザクロジュース（１１月前後）
旬のザクロを半分に切って、機械でそのまま圧搾するので新鮮な果汁がたっぷりいただけます。
＊スペインのオレンジジュース（通年）
スペインならどこの喫茶店でも店内で作ってくれるでしょう。コーヒーとも相性があります。
＊アイルランドのギネスビール（通年）
ビール党でなくても必飲です。まるでカプチーノ・コーヒーのように細やかな泡で覆われています。
＊ジャマイカのラムパンチ
ココナツ風味のラム酒とフルーツジュースが入った一杯で、気分はすっかりカリブ海に。やはり現地の眩い陽ざしの中で飲むのが最高ですね。
船内や寄港地でマイドリンクと出あえたら嬉しいもの。次のクルーズをお楽しみに。